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Kolostrum milchartige Flüssigkeit, die einige Tage vor und nach einer Geburt aus der mütterlichen Brust austritt. Die Bildung von K. beginnt bereits in der Frühschwangerschaft Seine Zusammensetzung ist anders als die der endgültigen Muttermilch, die erst einige Tage nach der Geburt gebildet wird. (s. Stillen).
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